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domingo, 3 de julho de 2011

Pudim de Creme de Leite e Morango


Ingredientes:

    2 envelopes de gelatina em pó incolor
    1 caixa de morango ( 300 gramas )
    250 gramas de creme de leite fresco
    1 lata de creme de leite
    1 xícara ( chá ) de açúcar
    1 xícara ( chá ) de leite
    3 colheres ( sopa ) de leite em pó

Modo de Preparo:

Hidrate e dissolva a gelatina de acordo com as instruções da embalagem. Lave e enxugue os morangos. No liquidificador, bata a gelatina, o creme de leite fresco, o creme de leite em lata, o açúcar, o leite e o leite em pó. Pique os morangos e reserve alguns para decorar. Unte uma fôrma para pudim com óleo e açúcar. Distribua os morangos e, por cima, despeje o pudim. Leve a geladeira até firmar. Desenforme, decore com o restante dos morangos e sirva. Bom apetite!

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